اضطرابات الأكل هي مجموعة من الحالات النفسية التي ينتج عنها عادات غذائية غير صحية من الممكن أن تبدأ بهوس كثرة الطعام أو وزن وشكل الجسم.
أحيانا قد تتسبب اضطرابات الأكل في عواقب صحية خطيرة قد تصل إلى الوفاة إذا تركتها دون علاج، فهي تأتي في المرتبة الثانية بعد تناول جرعة زائدة من المواد الأنيونية.
وتنتشر اضطرابات الأكل بشكل خاص بين الرجال ولكن من الممكن أيضا أن تؤثر على جميع الأشكال من الجنسين وفي أي مرحلة من مراحل الحياة.
ما الذي يسبب اضطرابات الأكل؟
هناك مجموعة من العوامل المختلفة التي قد تساهم في إصابتك باضطرابات الأكل، وتعد أبرز هذه العوامل هو علم الوراثة، حيث إن الأشخاص الذين لديهم أخ أو والد يعاني من اضطراب الأكل معرضين بشكل أكبر للإصابة به.
بالإضافة إلى أن هناك ثلاث سمات شخصية قد تتسبب في إصابتك باضطراب الأكل وهم: العصابية والاندفاع والكمالية.
أما الأسباب الأخرى فتشمل ضغوط الواقعة على الشخص النحيف، والتفضيلات الثقافية للنحافة.
وفي الفترة الأخيرة قدم بعض الخبراء اقتراحا أن الاختلافات في بنية الدماغ تلعب دورا هاما في تطوير الإصابة باضطراب الأكل، وأيضا هناك عامل أخرى وهو مستويات المواد الكيميائية في الدماغ مثل السيروتونين والدوبامين.
ما هي أنواع اضطرابات الأكل؟
هي مجموعة من الحالات التي لها علاقة وثيقة بالمشكلات الغذائية والوزن وفيما يلي ستة أنواع أكثر شيوعا لاضطرابات الأكل وهي:
أولا – فقدان الشهية العصبية
من المتعارف عليه أن اضطراب الأكل هو النوع الأكثر شيوعا، ويميل إلي التأثير على السيدات أكثر من الرجال، كما أنه يتطور خاصة خلال مرحلة المراهقة أو سن الرشد.
ومن المرجح أن نعتبر أن الأشخاص المصابين بفقدان الشهية عموما يعانون من مراقبة أوزانهم بشكل مستمر ويتجنبون تناول أنواع معينة من الأطعمة كما يتقيدون من السعرات الحرارية التي يتناولنه.
وأبرز الأعراض الشائعة لفقدان الشهية العصبية:
1 – إنكار نقص الوزن بشكل بارز وخطير
2 – تأثير كبير لوزن الجسم المتصور على احترام الذات
3 – الخوف الشديد من زيادة الوزن باستمرار
وفي الأغلب تظهر على الذين يعانون من فقدان الشهية أعراض الوسواس القهري فمثلا
ينشغل الكثير منهم بأفكار مستمرة عن الطعام ويجمعون وصفات الأطعمة بقلق شديد، بالإضافة إلي أنهم يواجهون أيضا صعوبة في تناول الأطعمة في الأماكن العامة ويفضلون تناولها في منازلهم.
ثانيا – الشره المرضي العصبي
يكثر أيضا انتشاره في فترة المراهقة ومرحلة البلوغ المبكر ومن الممكن أن نضعه في قائمة الأقل شيوعا بين الرجال والنساء.
عادة يأكل الأشخاص المصابون بهذا بكميات كبيرة غير معتادة ويشعرون أنهم لا يستطيعون التوقف عن الأكل أو التحكم في مقداره ما يأكلونه.
وتحدث هذا الشره مع أي نوع من الأطعمة ولكن في الأغلب تكون مع الأطعمة التي يتجنبها الفرد غير المصاب.
وفي بعض الأحيان يحاول الأشخاص المصابين بمرض الشره المرضي العصبي بتطهير معدتهم لتعويض السعرات الحرارية المستهلكة وتخفيف آلام المعدة.
ثالثا – اضطراب الأكل بنهم
يبدأ عادة خلال مرحلة المراهقة حتى بداية مرحلة البلوغ، ويتشابه بشكل هذا النوع بشكل كبير مع المصابين بالشراهة في تناول الطعام.
على سبيل المثال يأكلون كميات كبيرة من الطعام في فترة زمنية قصيرة ويشعرون حينها بعدم وجود قدرة لهم للسيطرة على أنفسهم.
كيف تعرف أنك مصاب باضطرابات الأكل؟
إذا كنت تعاني من اضطراب في الأكل فينصح بتحديد الحالة وطلب العلاج في أقرب وقت حيث لا تظهر كل العلامات على كل الأشخاص في وقت واحد ولكن قد تشير بعض السلوكيات إلي أن هناك مشكلة ومنها:
1 – تقلبات في الحالة المزاجية
2 – كثرة الاهتمام بشكل الجسم ومظهره
3 – اتباعك لنظام غذائي متكرر
4 – تخطي وجبات الطعام اليومية أو تناول أجزاء صغيرة فقط
5 – رفضك لتناول أطعمة معينة
ولكن قبل الختام نقدم لك بعض النصائح التي قد تساعدك في مواجهة اضطراب الأكل فمثلا من الممكن أن تتوجه إلي إخصائي تغذية ليساعدك في تعلم عادات وسلوكيات الأكلات الصحية بالإضافة أنك من الممكن أن تذهب إلي طبيب نفسي ليقدم لك مجموعة من العلاجات لمساعدتك على تغيير أنماط أفكارك وتحسين مهارات التأقلم لديك.